朝晩とかなり肌寒い感じになってきましたね。当店の生姜製品も少しづつ動いてきております。
なるべく体に優しく作ろうと、材料も手に入るものの中でなるべく体に良いものをと日々作っております。
最近はスタッフからも、こんな感じが良いのでは? お客様に喜ばれるものを作ろうと声が出ています。
瀬戸内ライム
受託製造(OEM)でも色々なご要望の想いがあるので、作り手として答えていけたらなと思います。
マルシェでもここ一年販売していますが、リピーターも多く自信の一品です。
当店の『琥珀』を作る時にスライスした生姜が煮出した後に余るのですが、それもまるごとすり下ろして、裏ごしした商品になります。
余すことなく材料も使えますし、当店はしっかり生姜を手洗いしていますので、えぐみもないです。
むしろ繊維も沢山あり、喜ばれている商品です。ぜひ、これから寒くなる時期にオススメです!
丸ごとジンジャーシロップ琥珀200g | ジンジャーシロップ専門店/国産・無添加こだわり工房|ジンジャーダイヤモンド (ginger-diamond.com)
最近、力を入れようとしている、みたらし団子です。もう少し味が整ったら、これから出張販売でやっていこうと思っています。
その時にはぜひ!
【レギュラーイベント】
【福山市】
●鞆の軽トラ市 11月26日 8時~11時半
@沼名前(ぬなくま)神社参道(広島県福山市鞆町後地1225)
駐車場等のアクセスはこちらを参考に⇒
https://tomo-keitoraichi.jimdofree.com/
【岡山県倉敷】
倉敷路地裏マルシェ (岡山県倉敷市中央2丁目20 倉敷天文台敷地内)
10月28日(土)9~13時
フェイスブック 倉敷路地裏マルシェ | Facebook
インスタグラム 倉敷路地裏マルシェ(@kuraroji)
※月に2回程度出店予定。
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当店へのレビューはこちらから見れます!
⇒https://app.ec-sites.jp/review/shop-all/s/2/sh/4215
『生姜の力を信じて、美味しさと優しさのある製品を作り社会に貢献します。』
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【2021.05.21追記】Youtubeにレシピ動画アップしました。
※当店の様子や作る風景の動画です。