Original ginger syrup
小ロットOEM
・PB商品受託製造
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10年以上ジンジャーシロップを
作り続けてきたノウハウを活かして、
御社オリジナルの
ジンジャーシロップ、
クラフトコーラを
製造します。
当工房は2010年に創業し、10年以上ジンジャーシロップを主軸に生姜製品の製造・開発経験のある生姜専門店です。その波及としてクラフトコーラも製造を開始しました。
体によりよいものをと、材料にこだわり、添加物不使用で、手作り製造を行っています。
小ロットでの生産を得意とし、品質にこだわるオリジナルジンジャーシロップ・クラフトコーラ等の受託製造を行っております。
当工房が得意とするOEM
※その他製造に関してはご相談ください。
◆ オリジナルレシピの再現
カフェ等ですでにレシピがあり、製造に時間がかかるなどで外注したいと考えている店舗のオリジナルレシピの再現での製造が得意です。
◆ 当工房オリジナルからの
改良
当工房オリジナルジンジャーシロップ、クラフトコーラをベースにオリジナルに改良する製造が得意です。
当工房で
受託製造できるシロップ
・ジンジャーシロップ
・クラフトコーラ
・果実シロップ(要相談)
当工房の強み
※その他製造に関してはご相談ください。
POINT.01小ロット対応可能
(200mlで200本〜)
ひと鍋ずつの手作り製造のため、小ロットで生産可能です。喫茶店・カフェ・雑貨店・百貨店など小ロットでPB 商品を開発したいという要望に対応可能です。特に材料・製法にこだわりを持った方へのご利用がおすすめです。恐らくですが、日本中でもスーパー等の量販店に売るような設備を持った会社は結構あると思うのですが、その少し小さい規模の会社は意外と少ないと思います。
※200mlで100本も応相談
POINT.024種類の製法で求めるお味に
「煮出す」「すりおろす」
「絞る」「ペースト」
オリジナルの生姜シロップをつくるにあたり、「煮出す」「すりおろす」「絞る」「ペースト」の4種類の製法と材料の割合等で味の調整をおこなっています。ジンジャーシロップをつくるにあたり、この4種類の製法が1社でできるところは聞いたことなく、バリエーション豊かな味をつくりだせるポイントとなります。
POINT.03ジンジャーシロップ専門家
が対応します
思い描いたジンジャーシロップを自ら作り上げ、ジンジャーダイヤモンドを一から立ち上げ、様々な製品を開発、販売し、お客様の声に耳を傾けてきた「代表 中尾圭吾」と工房の製品製造を一手に担っている「高橋 学」が皆さまのご要望をお聞きし、対応します。
データで見るOEM実績
※2022年6月〜2023年4月実績
常備している
当工房の素材
当工房が普段使用している
生姜・レモン・各種砂糖・
スパイスは対応可能です。
商品開発の流れ
以下の流れに沿って、開発を進めてい
きます。納期のご要望もできる限り、
お応えしますので、まずは
ご相談くださいませ。
-
1味比べ
お打合せの前に、当工房のお試し3種類セットで、当工房の味をお確かめください。
-
2お打合せ
お客様のご要望をお伺い、味・量(ロット)・用途などをお打合せします。
-
3お見積り
概算お見積りを提出し、納得いただけましたら、試作・開発に入ります。
-
4試作・開発
2~3回の試作を重ね、味などを決めていきます。
-
5ご発注
味・量など決定しましたら、約2週間程度のリードタイムで生産します。
※量により製造期間が異なります。 -
6生産・納品
ご希望の納期に合わせて製造を行い、納品を行います。
開発実績例
これまで開発させていただいた商品の
一部をご紹介させていただきます。
TYPE.01PB(プライベートブランド)・
OEM商品
ご指定の生姜、お客様がご指定されたスパイスなどの材料を入れたジンジャーシロップを御社オリジナル商品として、仕上げ、納品することが可能です。
パッケージデザイン等はお好きなものをつくることができ、届くとすぐに販売可能な状態でお届けします。
実績
- 百貨店様 プライベートブランド
ご指定の材料追加のジンジャーシロップ - 飲食店様 プライベートブランド
ご指定の生姜のジンジャーシロップ 他
TYPE.02業務用ジンジャーシロップ
飲食店(カフェ・ドリンク専門店など)や移動販売車でオリジナリティあふれるジンジャードリンクをご提供したい方におすすめです。
当工房で製造したオリジナルシロップを業務用の大容量パウチに詰め、納品が可能です。開発したシロップを水やお湯、ソーダや牛乳などで割ることで提供できるため、提供時間が短縮できると喜んで頂いています。
実績
- ショッピングモール内で展開のドリンク専門店
ジンジャードリンクの素 - 移動販売車でのジンジャードリンクの素 他
TYPE.03単品企画開発
清涼飲料水の製造許可がありますので、その他シロップも開発・製造・納品を担うことが可能です。継続的に注文はできなくとも、一定の量があれば、単発での開発・製造・納品を行うことも可能です。
基本は生姜に関わる商品となりますが、この素材を使い、なにかを開発してほしいなど、お困りの場合などございましたら、お気軽にご相談くださいませ。
実績
- 地域の素材レモンを使い、地域おこし
の
単発でのレモンシロップ - マルベリー農家さんからの地域おこしの為
の
マルベリーシロップ 他
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