只今、基礎固め中！　生姜製品作り手として。

　 毎日、暑いですね～。　熱中症も本当に多く毎日ニュースになってます、気を付けていきましょう！

そんな中、当店は基礎固めと位置づけ、色々な事が同時進行に進んでいます。

一つは作業場の拡張と外観に看板等を取りつける事です。　当店は自宅を改装して許可を取り製造販売していますが、開始から５年目を迎え作業場を拡張しております。　また、今まで看板らしいものも出していなかったのですが、今回は設置してまいります。

（作業場を少し拡張しました。これからもっと細やかなジンジャーシロップ作りをします。）

 

（自宅前ですが、右半部の門を取り、駐車場として２台分確保します。）

（８月２０日には下記のような看板が出来上がる予定です。）

もう一つは新商品作り。　ジンジャーソーダと生姜味ぽんせん（名前はまだないです）。これも来期に向けての足場固めの商材です。ジンジャーソーダはGinger Diamond Soda Works　ブランドの足ががり。　ぽんせんは『はっとり生姜プロジェクト』としてのお土産需要の足掛かり。すべては基礎づくりなんです。

（最初は倉敷ぽんせんさんとコラボです。下は新パッケージ案。）

最後は当店の進む方向的な指針作り。まだまだ手直しが必要ですが、
地図のようなものです。こんな準備をして、そろそろ秋冬に備えた準備をしないとです！　こういう風に活かして頂ける事に本当に感謝です。　良い生姜製品を届けたいですね！