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ジンジャーシロップ琥珀
200ml×2本,
ハニージンジャージャム×2個

【贈答箱入り】
ジンジャーシロップ琥珀
200ml×2本,
ハニージンジャージャム×2個

贈答箱入り生姜ギフト

人気の商品を集めた、生姜づくしのギフトセット。
・当店の一番人気!チャイにおすすめの
「ジンジャーシロップ琥珀200ml」2本
・根強い人気を誇る
 「ハニージンジャージャム」2個

ダークブラウンのシックな贈答箱に入った、生姜ギフトです。

当店の基本のジンジャーシロップである「琥珀」。

ジンジャーシロップでチャイ

牛乳や豆乳と混ぜ、濃厚なチャイ風にしていただくのがおすすめです。

生姜、てんさい糖、シナモン、レモン、月桂樹のみで作った無添加のジンジャーシロップ琥珀。

最初の一口で優しい甘さが広がり、生姜の成分がジワ~ッと体を温めていくのを感じます。

「懐かしい味がする」「温まる~」といった感想の後に「あ~生姜も効いてるね」と言われる方が多いです。

そう言われる訳は「てんさい糖」

てんさい糖

やさしい甘さはビート(砂糖大根)からとれる砂糖を使っている「てんさい糖」を使っているからです。サトウキビからとれる砂糖より、やわらかい、やさしい甘さです。

この「てんさい糖」には味にも負けず劣らず、よい成分が含まれています。

体を温め、おなかの中のビフィズス菌を元気づけ、増やす強い味方と言われているオリゴ糖や、おなかにやさしい天然のミネラルもたっぷり含んでいます。

もう1つの訳は「スライスした生姜」にあり!

生姜スライス

もう1つの訳は、スライスした生姜をじっくり煮込んでシロップを作るためです。生姜を丁寧に洗い、皮ごとスライスしてきます。製品化されているジンジャーシロップの多くは生姜そのものを搾ってシロップを作っているようです。

生姜をすり潰すように搾った場合は生姜独特の薬的な味が強くなるのです。当店のものが決して生姜の成分が少ないのではなく、製法の違いからやさしくジワーッとしみわたっていく味になっています。

「スライスした生姜」が生み出す琥珀色

ジンジャーシロップ琥珀

生姜をスライスし、生姜エキスを煮出すという製法のため、ジンジャーシロップ琥珀は名前の通り、琥珀色に澄んだジンジャーシロップになっています。

当店のジンジャーシロップは2種類。もう1種類のジンジャーシロップ黄金は味の違いもありますが、色も異なります。

琥珀はスライスした生姜からエキスを煮出しますが、黄金はすりおろした生姜を使用するため、黄金色のジンジャーシロップに仕上がっています。

どちらの製品も国産・無添加の生姜にこだわっています。

生姜畑

生姜は主に広島県福山市駅家町服部という山間部で採れた生姜を使用していますが、収穫がない時期は徳島県や高知県四万十川付近の生姜を使用しています。すべて国産、残留農薬ゼロ。

特に重視しているのは、香りとまろやかな辛み。十数カ所もの各地の生姜を試し、たどり着いた生姜です。

味や香り、栽培の考え方を確認し、農家さんとの共生できる方法を考え、生姜の美味しさを知ってもらえる製品づくりを目指しています。

ジンジャーシロップとジャムのレモンは愛媛県 岩城島産。

無農薬レモン

ジンジャーシロップ琥珀もジャムもレモンを皮まで丸ごと一緒に煮込むため、無農薬で、美味しいレモンを探しました。

偶然出会えたのが、瀬戸内海に浮かぶ離島、岩城島の豊かな自然に育まれた貴重なレモン。ぽんぽこらんどのビンテージ15(15年以上畑にも農薬を散布していない完全無農薬・ノーワックス)。当店のレモンはすべてこちらもの。

レモンをまるごと一緒に煮込むため、レモンの風味豊かに、コク高く仕上がっています。

ジンジャーシロップ琥珀の美味しい飲み方♪

生姜湯

はじめて作られる時は
「ジンジャーシロップ」1に対し、湯など5の割合(5倍希釈)でお試しください。その後は、お好みの濃さに調節してお楽しみください。

炭酸水や牛乳、豆乳などでも同じ割合でお楽しみいただけます。

乳製品によくあうため、ヨーグルトやバニラ系のアイスにかけていただいても美味。

紅茶に入れ生姜紅茶に、酒粕で作る甘酒に、和風スイーツの黒蜜かわりにも楽しめます。

朝から気軽に生姜が摂れるハニージンジャージャム

ハニージンジャージャムとパン

たっぷりの生姜、はちみつ、まるごとすりおろしたレモンを贅沢に使った、ミックスジャム。

生姜のピリリとした辛さとはちみつの甘さ、レモンの酸味が絶妙で、くせになります。

乳製品によく合うので、バターを塗ったパンやヨーグルトにのせて、クラッカーやパンにクリームチーズと一緒にのせてなどよく合い、美味しくいただけます。

クリームチーズとハニージンジャージャムを混ぜると、簡単な生姜のスイートディップにもなりますよ。

リボン掛けやのしなどにも対応したギフトセット

ギフト包装

ギフト包装をご希望の場合は、箱へののし・掛け紙、箱へのリボン掛け、メッセージカードなど、用途によってさまざまなギフト包装をご用意しています。

詳しくは「ギフト包装について」のページをご覧ください。

その他、ギフトセットの内容や包装など、ご希望ございましたらお気軽にお問い合わせください。

ジンジャーダイヤモンドは、全て手作り。数量が多い場合は事前にご連絡いただきますよう、お願いいたします。

商品詳細

ジンジャーシロップ琥珀 200ml

内容量200ml
原材料しょうが(国産)、てんさい糖、シナモン、レモン、月桂樹
賞味期限生産日より1年
保存方法保存料は一切使用しておりません。直射日光や高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
ご注意開栓後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 生姜の成分が沈殿していますので、よく振ってからご使用ください。

ハニージンジャージャム 180g

内容量180g
原材料しょうが(国産)、はちみつ(アルゼンチン産)、レモン、てんさい糖、シナモン、月桂樹
賞味期限生産日より6か月
保存方法保存料は一切使用しておりません。直射日光や高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
ご注意開栓後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。こちらは返品不可商品です。
【贈答箱入り】ジンジャーシロップ琥珀200ml×2本-ハニージンジャージャム×2個

【贈答箱入り】
ジンジャーシロップ琥珀
200ml×2本,
ハニージンジャージャム×2個

ジンジャーシロップ琥珀200ml2本とハニージンジャージャム2個が贈答箱に入ったギフトセットです。